Now Reading
Mengenal Tekwan, Makanan Khas Palembang

Mengenal Tekwan, Makanan Khas Palembang

Hi Teman Setia Pempek Warisan, yuk mengenal tekwan
Siapa yang tidak tahu salah satu makanan khas palembang yang satu ini, namanya adalah tekwan.
Tekwan merupakan salah satu makanan iconic dari daerah Sumatra Selatan setelah pempek.

Di dalamnya terdapat pentol serupa dengan bakso yang terbuat dari daging ikan tenggiri dan campuran sagu. Tak hanya itu campuran lainnya yaitu bihun, cincangan timun, jamur, irisan bengkoang, bawang goreng yang kemudian di siram oleh kuah kaldu berbahan udang gurih.

Mengenal tekwan sendiri merupakan singkatan yang berasal dari bahasa palembang “berkotek samo kawan” artinya mengobrol bersama kawan yang kemudian di singkat menjadi “Tekwan” . Hal ini terjadi karena kebiasaan orang Palembang yang menyukai kegiatan makan bersama dengan teman-teman sambil berbincang-bincang.

Seperti itulah sejarah singkat mengenai salah satu makanan khas dari kota Palembang.

See Also

Ingin mencoba tekwan dari pempek warisan? Langsung pesan di sini.
1 paket tekwan bisa untuk 3-4 porsi.
Pempek Warisan – The Reason for Your Smile Today

What's Your Reaction?
Excited
3
Happy
1
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
Scroll To Top